De Formule van Ramp Of: hoe de voorraad lager kan
Ik moet iets bekennen: Ook voor iemand die lesgeeft in de logistiek, zijn niet alle logistieke concepten even populair. Mijn persoonlijk worstelpunt is de formule van Camp, of ‘Ramp’ zoals een collega hem laatst noemde.
Voor degenen die dat niets zegt, dit is de formule waarmee de ideale bestelhoeveelheid wordt bepaald. Daarmee is het ook heel bepalend voor de hoogte voor de aan te houden veiligheidsvoorraden.
De formule is gebaseerd op de snijlijn tussen twee curves. De eerste heeft betrekking op de voorraadkosten als functie van de besetlhoeveelheid. De kosten zijn bijvoorbeeld hoger naarmate er minder vaak besteld wordt. Er wordt dan meestal ook in grotere hoeveelheden besteld en voorraad blijft langer liggen. Bestel je vaker, dan kan je met een lagere voorraad uit de voeten. De tweede curve heeft betrekking op de kosten van bestellen als functie van de bestelhoeveelheid. Het snijpunt van de twee curves geeft de optimale bestelhoeveelheid weer. Ookwel bekend als de Economic Order Quantity (EOQ).
Wat mij bezighoudt is de curve van de bestelkosten. Als deze gebaseerd zijn op de kosten van de eigen inkoopafdeling haak ik vaak al af. Deze kosten zijn namelijk vaak niet variabel, dus snap ik niet hoe je ze in een curve kunt verwerken.
Stel, u heeft het EOQ bepaald van een artikel ter waarde van €100,-. U bestelt altijd 20 stuks, want dat is volgens Camp het slimst. Wat gebeurt er nu als er van de 4 medewerkers van de inkoopafdeling er één ziek is? Kunt u er dan beter 18 bestellen? Nee, want de kosten van de 4 medewerkers blijven gelijk. En wat nu als er door een piekverkoop er steeds meer besteld moet worden. Bestelt uw afdeling dan in één keer 60 stuks, of 3 keer achterelkaar 20 stuks, of neemt u extra personeel aan? En wat als u meerdere onderdelen gaat inkopen? Heeft u dan meer inkopers nodig?
Natuurlijk zit er een variabel aspect aan een bestelling. Kijk maar op de factuur, uw leverancier en transporteur zullen u per bestelling kosten in rekening brengen. Maar de kosten van uw eigen personeel zijn vast en lastig over de in te kopen waar te verspreiden. Doet u dat wel, dan zal de voorraad onnodig hoog blijven omdat het niet op lijkt te wegen tegen de ‘hoge’ bestelkosten. En dat is de ‘Ramp’ waar ik op doel.
De vooronderstellingen van Camp zijn dan ook dat de afname constant is per tijdseenheid, dat de afname bekend is en dat de bestelkosten constant zijn en bekend. Dat zijn nogal wat voorwaarden.
Mijn advies is om goed te kijken naar de werkelijke variabele kosten van bestellen. Als er één stuks minder besteld wordt, of geproduceerd, gaan dan de bestelkosten omlaag? Wel als het zuiver variabel is. Veel belangrijker is dat de kans op te hoge voorraad afneemt, en dat levert veel meer geld op!
Voor degenen die dat niets zegt, dit is de formule waarmee de ideale bestelhoeveelheid wordt bepaald. Daarmee is het ook heel bepalend voor de hoogte voor de aan te houden veiligheidsvoorraden.
De formule is gebaseerd op de snijlijn tussen twee curves. De eerste heeft betrekking op de voorraadkosten als functie van de besetlhoeveelheid. De kosten zijn bijvoorbeeld hoger naarmate er minder vaak besteld wordt. Er wordt dan meestal ook in grotere hoeveelheden besteld en voorraad blijft langer liggen. Bestel je vaker, dan kan je met een lagere voorraad uit de voeten. De tweede curve heeft betrekking op de kosten van bestellen als functie van de bestelhoeveelheid. Het snijpunt van de twee curves geeft de optimale bestelhoeveelheid weer. Ookwel bekend als de Economic Order Quantity (EOQ).
Wat mij bezighoudt is de curve van de bestelkosten. Als deze gebaseerd zijn op de kosten van de eigen inkoopafdeling haak ik vaak al af. Deze kosten zijn namelijk vaak niet variabel, dus snap ik niet hoe je ze in een curve kunt verwerken.
Stel, u heeft het EOQ bepaald van een artikel ter waarde van €100,-. U bestelt altijd 20 stuks, want dat is volgens Camp het slimst. Wat gebeurt er nu als er van de 4 medewerkers van de inkoopafdeling er één ziek is? Kunt u er dan beter 18 bestellen? Nee, want de kosten van de 4 medewerkers blijven gelijk. En wat nu als er door een piekverkoop er steeds meer besteld moet worden. Bestelt uw afdeling dan in één keer 60 stuks, of 3 keer achterelkaar 20 stuks, of neemt u extra personeel aan? En wat als u meerdere onderdelen gaat inkopen? Heeft u dan meer inkopers nodig?
Natuurlijk zit er een variabel aspect aan een bestelling. Kijk maar op de factuur, uw leverancier en transporteur zullen u per bestelling kosten in rekening brengen. Maar de kosten van uw eigen personeel zijn vast en lastig over de in te kopen waar te verspreiden. Doet u dat wel, dan zal de voorraad onnodig hoog blijven omdat het niet op lijkt te wegen tegen de ‘hoge’ bestelkosten. En dat is de ‘Ramp’ waar ik op doel.
De vooronderstellingen van Camp zijn dan ook dat de afname constant is per tijdseenheid, dat de afname bekend is en dat de bestelkosten constant zijn en bekend. Dat zijn nogal wat voorwaarden.
Mijn advies is om goed te kijken naar de werkelijke variabele kosten van bestellen. Als er één stuks minder besteld wordt, of geproduceerd, gaan dan de bestelkosten omlaag? Wel als het zuiver variabel is. Veel belangrijker is dat de kans op te hoge voorraad afneemt, en dat levert veel meer geld op!